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I viaggi d’istruzione, le visite guidate ed aziendali, le settimane scuola-lavoro sono attività particolarmente significative in quanto rappresentano momenti di apprendimento e formazione che consentono agli allievi sia di visitare luoghi dal ricco patrimonio artistico e/o naturalistico, sia di entrare in diretto contatto con le strutture del settore ricettivo e fare in esse esperienze connesse con la futura professione. Esse non esulano dalle normali attività didattiche, ma ne sono parte integrante in quanto effettiva esperienza didattica e concorrono alla crescita formativa degli alunni. Gli itinerari proposti da un’apposita commissione prevedono due visite aziendali della durata di un giorno per le classi prime e seconde, viaggi all’interno della regione per le seconde classi, viaggi all’estero per le classi terze, attività di stage in Italia ed in Europa per le classi quarte e quinte. |