I.P.S.S.A.R. KAROL WOJTYLA di Catania

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Hospitality School

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Nella sede di via Lizio Bruno, tra cucina, sala ristorante e sala bar, sono condotte sette trasmissioni TV di Hospitality School. Ogni trasmissione rappresenta un evento nel settore delle cucina o della sala, con esperti e comprende oltre alle attività inerenti ai settori professionali, anche cinema, teatro, medicina, letteratura e sociale, coinvolgendo gli alunni nella presentazione dei piatti. Le trasmissioni sono il risultato di una sinergia tra attività pratiche e didattica e servono ad ampliare le conoscenze e le competenze degli studenti con l’acquisizione di una maggiore padronanza nel linguaggio e nella professionalità. Le trasmissione sono condotte dalla prof.ssa Lella Battiato, giornalista, con il coordinamento del dott. Carlo Majorana Gravina. Le riprese sono del cameraman Salvatore Terranova, mentre la regia è di Gianni Vino.

 

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First bar lady
 
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Bar tales
 
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Cous cous

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Gara regionale cucina 1
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Gara regionale cucina 2
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La Cittadella dell'agroalimentare siciliano
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Agata diaconessa

Mariage
 
Archeo-cibo
 

Amministrazione Trasparente

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Albo Pretorio online

RAV - Valutazione d'Istituto

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Progetto PON F3 2013-2014

La Scuola (il video)

I.P.S.S.A.R. "K. Wojtyla" si presenta
Piattaforma E-Learning

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Hospitality School
Le trasmissioni TV

DVD ETNA
GastroEtna

5O AT
Progetto MIUR
"Impresa in azione JA"

www.sceglicatania.com

50° Concorso A.I.B.E.S.

I.P.S.S.E.O.A "Karol Wojtyla"
27 aprile 2016
VIII Edizione
Trofeo “A. Di Piazza”

Catania 3-4 maggio 2016


Progetto Europeo Comenius
“ Le Mariage: toute une histoire... ”

Catania 19-24 aprile 2015
2° Trofeo A.N.M.I.
“ Il mare… nel piatto ”